Erzurum, zengin tarihi ve kültürel değerleri ile öne çıkıyor. Bu çerçevede, yöreye özgü ürünlerin korunması ve tanıtılması amacıyla coğrafi işaret başvuruları hızla devam ediyor. Türkiye'nin en çok coğrafi işaretli ürününe sahip şehirlerinden biri olan Erzurum, bu alanda önemli bir potansiyele sahip. Bu kapsamda, 2025 yılı itibarıyla 5 yeni ürün için daha Türk Patent ve Marka Kurumu'na (TÜRKPATEN) başvuru yapıldı. Bu başvurularla birlikte, Erzurum'un coğrafi işaretli ürünlerinin sayısı daha da artması hedefleniyor.
Erzurum'un coğrafi işaretli ürünleri arasında, Karnavas Dut Pekmezi, Erzurum Civil Peyniri ve Oltu Cağ Kebabı gibi lezzetler bulunuyor. Bu ürünlerin yanı sıra, yöresel lezzetlerin tescillenmesi için çalışmalar devam ediyor. TÜRKPATEN'e yapılan son başvurular arasında, Erzurum Göğermiş Peynirli Pide, Erzurum Sinisi, Hınıs Kekik Balı ve daha birçok yöresel lezzet yer alıyor. Bu başvurularla birlikte, Erzurum'un yöresel lezzetlerinin korunması ve tanıtılması hedefleniyor.
Ayrıca, Erzurum Büyükşehir Belediyesi de yöreye özgü bazı ürünler için coğrafi işaret başvurusunda bulundu. Bu kapsamda, Erzurum Bar Ekibi Kıyafeti, Erzurum Sinisi, Erzurum Tava Ketesi, Erzurum Ayak Paça Çorbası, Erzurum Etli Pazı Dolması ve Erzurum Göğermiş Peynirli Pide için başvurular yapıldı. Bu çalışmalarla birlikte, Erzurum'un kültürel ve ekonomik değerlerinin korunması ve gelecek nesillere aktarılması amaçlanıyor.
