Bendevi Palandöken, alışveriş yaparken tüketicilerin sağlığına dikkat etmesi gerektiğini vurgulayarak, ürünlerin sağlığa zararlı olup olmadığının kontrol edilmesinin önemine dikkat çekti. Palandöken'e göre, denetimlerin amacına ulaşabilmesi için üretim merkezlerinden başlayarak, tarladan sofraya uzanan süreçte kapsamlı bir denetim mekanizması kurulması gerekiyor. Özellikle, ürünlerin piyasaya arz edildikten sonra yapılan denetimlerin yetersizliğine işaret ederek, bu durumun hem tüketici rahatsızlığına hem de esnafın zor durumda kalmasına neden olduğunu belirtti.
Palandöken, denetimlerin etkinliği için tüketici kontrollerinin de kritik öneme sahip olduğunu belirtti. Et ve et ürünleri gibi gıdaların kaynağında denetlenmesi gerektiğini vurgulayan Palandöken, sağlıklı ürünlere ulaşmanın yolunun üretim merkezlerindeki kontrollerden geçtiğini ifade etti. Ayrıca, tüketicilerin alışveriş yaparken duyarlı olması ve güvenilir noktalardan alışveriş yapması gerektiğini belirterek, otokontrolün denetim sürecine katkı sağlayabileceğini dile getirdi.
Son olarak, Palandöken, tüketicilerin sağlığının risk altında olabileceğine dikkat çekerek, bilinmeyen yerlerden ve ucuz fiyatlı ürünlerden kaçınılması gerektiğinin altını çizdi. Ürünlerin üzerindeki etiketlerin doğruluğunun kontrol edilmesi ve merdiven altı üretimlerin tespit edilmesi gerektiğini vurgulayan Palandöken, bu tür denetimlerin yapılmaması halinde insanların daha sağlıklı beslenmesinin mümkün olmayacağını belirtti.
