Siirtli arıcı Cemal Tomris, Türkiye'deki bal üretiminde birincilik hedeflediklerini açıkladı. Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) 2024 verilerine göre Siirt, 3 bin 48 ton bal üretimiyle Türkiye genelinde 5. sırada yer alırken, 227 bin 97 arılı kovan sayısıyla da 10. sırada bulunuyor. Tomris, bu başarının büyük bir azim ve emeğin sonucu olduğunu vurgulayarak, Siirt balının yükselişi için herkesin elinden geleni yaptığını belirtti.
Tomris, mevcut başarıların yeterli olmadığını, hedeflerinin bal üretiminde Türkiye'nin bir numarası olmak olduğunu ifade etti. Üreticilerin ve ilgili müdürlüklerin desteğiyle bu hedefe ulaşacaklarına inandıklarını söyleyen Tomris, arıcılıkta gelinen noktanın önemine değindi. Siirtlilerin, Pervari balına sahip çıkmaya devam edeceğini ve daha ileri seviyelere taşıyacaklarını vurguladı.
Tomris, Siirt'in zengin florasının arıcılık için uygun bir ortam sunduğunu belirterek, bal üretimini artırmak için çalışmaların devam ettiğini söyledi. Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 20 yıl önce coğrafi işaret belgesi verilen Pervari balının sahiplenilmesinin gurur verici olduğunu ifade etti. Siirtlilerin, bu başarıyı daha da ileriye taşıyacaklarına olan inancını dile getirdi.
