Ramazan ayının devam ettiği Bayburt'ta Zabıta Müdürlüğü ekipleri, fırınlarda gramaj ve hijyen denetimleri gerçekleştirdi. Bu denetimler kapsamında, fırınların ürettiği ekmek ve pidelerin gramajları titizlikle kontrol edildi. Amaç, vatandaşların haklarını korumak ve tüketicilere doğru miktarda ürün sunulmasını sağlamaktır. Ekipler, belirlenen standartların altında satış yapan fırıncıları uyararak, gerekli düzenlemelerin yapılması için süre tanıdı.
Denetimlerde sadece gramaj kontrolü yapılmadı, aynı zamanda fırınların genel hijyen koşulları da mercek altına alındı. Fırınların temizliği, kullanılan malzemelerin saklanma koşulları ve çalışanların hijyen kurallarına uyumu gibi faktörler değerlendirildi. Amaç, halk sağlığını korumak ve gıda güvenliğini sağlamaktı. Bu kapsamda, hijyen kurallarına uymayan fırıncılar da uyarıldı ve eksikliklerin giderilmesi istendi.
Zabıta ekipleri, Ramazan ayı boyunca denetimlerin aralıksız devam edeceğini duyurdu. Bu denetimler, hem tüketicilerin güvenliğini sağlamak hem de esnafın kurallara uyumunu teşvik etmek amacıyla gerçekleştiriliyor. Halkın sağlığı ve güvenliği için yapılan bu çalışmalar, Bayburt Belediyesi'nin öncelikleri arasında yer alıyor ve vatandaşlardan da destek görüyor.
