Kepez Belediyesi, Ramazan ayı boyunca vatandaşların sağlığını korumak ve herhangi bir mağduriyetin önüne geçmek amacıyla pide ve ekmek üretimi yapan fırınlara yönelik denetimlerini sıklaştırdı. Zabıta ekipleri, işletmelerin hijyen kurallarına ve gramaj standartlarına uyup uymadığını titizlikle kontrol ediyor. Özellikle Ramazan pidesine olan talebin artmasıyla birlikte, üretim süreçleri detaylı bir şekilde inceleniyor. Denetimlerde, üretim alanlarının temizliği, kullanılan malzemelerin son kullanma tarihleri ve çalışanların hijyen şartları gibi unsurlara büyük özen gösteriliyor.
Denetimler kapsamında, fırınlardaki hijyen koşulları, gıda güvenliği standartları ve ürünlerin gramajları detaylı bir şekilde kontrol ediliyor. Ekipler, eksiklik tespit ettikleri işletmelere gerekli uyarıları yapıyor ve standartlara uymaları konusunda bilgilendirme sağlıyor. Öte yandan, hijyen kurallarına ve üretim standartlarına uygun hareket eden esnafa teşekkürlerini iletiyorlar. Bu sayede, halkın güvenli ve sağlıklı gıda tüketimi yapması amaçlanıyor.
Kepez Belediyesi yetkilileri, Ramazan ayı boyunca bu tür denetimlerin kesintisiz devam edeceğini vurguladı. Halkın sağlığını her zaman ön planda tuttuklarını belirten yetkililer, denetimlerin amacının vatandaşların sağlığını korumak ve kaliteli hizmet sunulmasını sağlamak olduğunu ifade etti. Bu çalışmalarla, Ramazan ayında vatandaşların güvenle pide ve ekmek tüketebilmesi hedefleniyor.
