Van Büyükşehir Belediyesi Zabıta ekipleri, halk sağlığını koruma amacıyla kent genelindeki fırın ve tandır evlerine yönelik denetimlerini sürdürüyor.
Gıda mühendislerinin de eşlik ettiği denetimlerde, gramaj, hijyen, maske ve eldiven kullanımı gibi temel unsurların yanı sıra, işletmelerin ruhsatları da kontrol edildi. Ürünlerin son tüketim tarihleri, hijyen şartları, çalışanların kişisel hijyenleri ve kullanılan ekipmanların uygunluğu da titizlikle incelendi.
Denetimler sonucunda eksiklikleri tespit edilen işletmelere gerekli uyarılar yapıldı ve tutanak tutuldu. Ramazan ayı boyunca devam edecek olan denetimlerle, halk sağlığının korunması ve gıda güvenliğinin sağlanması hedefleniyor.
