Bayburt İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, vatandaşların sağlığını korumak ve güvenilir gıdaya erişimini sağlamak amacıyla toplama kararı alınan ürünlere yönelik denetimler gerçekleştirdi. Bu denetimler, Gıda ve Yem Şube Müdürlüğü bünyesinde yürütülerek, piyasada toplatma kararı alınan ürünlerin varlığı ve uygunluğu kontrol edildi. Denetimler özellikle zincir marketler ve toptan satış yerlerinde yoğunlaşarak, ürünlerin son kullanma tarihleri ve saklama koşulları titizlikle incelendi.
Denetimlerde, Tarım ve Orman Bakanlığı'nın genel toplatma kararı aldığı ürünler mercek altına alındı. Amaç, toplatma kararına rağmen piyasada bulunabilen ürünleri tespit etmek ve toplatılmasını sağlamaktı. Denetim ekipleri, bu kapsamda işletmeleri tek tek denetleyerek, ürünlerin etiket bilgilerini, son kullanma tarihlerini ve saklama koşullarını kontrol etti. Ayrıca, işletme sahiplerine gıda güvenliği konusunda bilgilendirmeler yapılarak, gelecekteki denetimlerin de aralıksız devam edeceği bilgisi verildi.
Yapılan denetimler sonucunda herhangi bir olumsuzluğa rastlanılmadı. Ancak, gıda sahtekarlığına karşı mücadele kapsamında denetimlerin düzenli olarak devam edeceği belirtildi. Bu sayede, Bayburt halkının güvenilir gıdaya erişimi güvence altına alınmaya çalışılıyor. Denetimlerin sıklığı ve kapsamı, vatandaşların sağlığını koruma ve gıda güvenliğini sağlama konusundaki kararlılığı yansıtıyor.
