Kayseri Lokantacılar ve Pastacılar Odası Yönetim Kurulu Başkanı Altan Aydemir, yaklaşan Ramazan ayında merdiven altı olarak tabir edilen, nerede üretildiği belli olmayan tatlıların piyasaya sürüldüğüne dikkat çekti. Vatandaşları bu konuda uyaran Aydemir, güvenilir ve ruhsatlı iş yerlerinden alışveriş yapmaları konusunda uyarılarda bulundu.
Aydemir, yönetim kurulu ile birlikte yaptıkları denetimlerde merdiven altı üretim yapan yerleri tespit ettiklerini ve uyardıklarını belirtti. Özellikle Ramazan'ın ilk günlerinden itibaren bu tür sağlıksız üretimlerin arttığını ifade eden Aydemir, vatandaşların sağlığını korumak için bilinçli tüketim yapmalarının önemine vurgu yaptı. İşletmelerin ruhsat, çalışma izni ve Tarım Müdürlüğü'nden alınan izin belgelerinin kontrol edilmesi gerektiğini belirtti.
Vatandaşların tatlı alırken etiketleri dikkatle incelemesi, ürünün hangi firmaya ait olduğunu ve son kullanma tarihlerini kontrol etmesi gerektiğini söyleyen Aydemir, güvenilir markalardan alışveriş yapmanın önemine değindi. Ayrıca, alışveriş yaptıkları yerlerin ruhsatlı ve izinli olup olmadığını kontrol etmelerini istedi. Aydemir, tüm vatandaşlara hayırlı Ramazanlar dileyerek sözlerini tamamladı.
